Orecchiette Pasta Bio Lori
4 Giugno 2025Da sempre l’Italia è un Paese vocato alla cerealicoltura, in particolare il Sud del Paese offre le condizioni ideali per la coltivazione del grano duro, la materia prima alla base della pasta. Noi di Pasta Bio Lori con la nostra produzione di pasta biologica, abbiamo intrapreso un progetto che punta a valorizzare il grano duro biologico che ci offrono le nostre terre fertili di Puglia e Basilicata, per creare un prodotto ottenuto da una filiera che è 100% italiana, ma non solo: è anche locale e corta. Collaboriamo con agricoltori locali, il che ci consente di ridurre i tempi e le distanze di trasporto, contribuendo concretamente alla diminuzione dell’impatto ambientale. Si tratta dunque di una filiera che oltre al valore aggiunto del made in Italy garantisce anche un’attenzione elevata al tema della sostenibilità.
Perché scegliere pasta biologica? Perché fa bene a te e al pianeta
Mangiare è un gesto quotidiano, ma non per questo banale. Ogni volta che scegliamo cosa mettere nel piatto, prendiamo una decisione che ha effetti sul nostro benessere e sull’ambiente. Scegliere la pasta biologica è un modo concreto per prendersi cura di sé e contribuire, nel proprio piccolo, a un’agricoltura sostenibile. Il Biologico è un gesto d’amore – per te e per la terra.
Ma in che modo la coltivazione biologica del grano contribuisce concretamente alla salvaguardia ambientale?
Biologico: una scelta naturale e responsabile
Il grano biologico viene coltivato secondo metodi che rispettano i cicli naturali della terra. Infatti la coltivazione di grano biologico esclude l’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici di sintesi e promuove la rotazione delle colture per preservare la fertilità del suolo. Grazie alla limitazione di prodotti chimici di sintesi, inoltre, l’agricoltura biologica tutela la biodiversità e protegge gli insetti impollinatori, garantendo trasparenza e tracciabilità lungo tutta la filiera.
Dunque si tratta di un approccio agricolo che mette al centro l’equilibrio tra uomo e natura, e che punta a un modello produttivo sostenibile.
Fa bene all’ambiente: meno inquinamento, più biodiversità
Quindi, la produzione biologica riduce in modo significativo l’impatto ambientale:
- preserva la biodiversità nei campi e negli ecosistemi circostanti;
- riduce l’inquinamento delle acque e dell’aria;
- protegge il suolo dall’erosione e dalla perdita di sostanze nutritive;
- contribuisce a contrastare il cambiamento climatico grazie a pratiche agricole a basso impatto.
Un campo coltivato secondo criteri biologici non è solo un terreno produttivo, ma un habitat ricco di vita, dove api, farfalle e microorganismi trovano spazio per prosperare.
Pasta Bio Lori fa bene a te: qualità, digeribilità, benessere
La nostra pasta biologica, realizzata con grani bio selezionati e coltivati in modo naturale e senza forzature, offre un profilo nutrizionale più equilibrato. È ricca di fibre e minerali, ed è naturalmente più digeribile grazie all’assenza di residui chimici indesiderati. Un alimento sano, autentico e rispettoso della natura e del benessere di chi lo consuma.
In altre parole, il biologico non è solo una garanzia per l’ambiente, ma anche una scelta che favorisce uno stile di vita sano e consapevole perchè il Biologico è un gesto d’amore.
Il gusto di Pasta Bio Lori, il valore della scelta
Scegliere la pasta biologica significa anche riscoprire il gusto autentico del grano, lavorato con cura, nel rispetto delle sue proprietà originarie. Ogni formato racconta la qualità della materia prima e il lavoro di chi la coltiva, la lavora e la porta sulla tua tavola.
È una pasta buona non solo per il palato, ma anche per i valori che rappresenta.
Un gesto quotidiano che fa la differenza
Scegliere biologico non è una moda. È una decisione consapevole che parte dalla tavola e si riflette sull’intero sistema agroalimentare.
Perciò sostenere un’agricoltura pulita, rispettosa e orientata al futuro significa:
- tutelare la salute delle persone;
- valorizzare il lavoro degli agricoltori;
- contribuire attivamente alla protezione del nostro pianeta.
Ogni piccolo gesto conta, e la scelta di ciò che mettiamo in tavola è uno dei gesti più importanti.
Scopri la pasta biologica di Pasta Bio Lori
La nostra pasta biologica nasce da grano selezionato, coltivato senza compromessi, e trasformato con metodi che rispettano la materia prima e l’ambiente. Un prodotto buono, pulito e giusto, pensato per chi crede che la qualità sia una scelta quotidiana.
Il Biologico è un gesto d’amore – per te e per la terra!
Pasta Lori: pastalori.it
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