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Condividiamo con grande orgoglio la 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚 𝑺𝒕𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒅𝒆𝒍 𝒔𝒖𝒅 𝟐𝟎𝟐𝟔, pubblicata da Il Sole 24 Ore in collaborazione con Statista.La classifica include le 200 imprese del Mezzogiorno con la crescita più rapida […]

Negli ultimi anni il termine “biologico” è diventato di uso comune. Sugli scaffali troviamo tanti prodotti che si definiscono naturali, artigianali o addirittura bio. Ma sei […]

La parola Halal significa “lecito” in arabo. La certificazione Halal garantisce che ogni fase della produzione e del confezionamento rispetti i criteri alimentari della religione islamica […]

È estate, la stagione in cui i ritmi rallentano, le giornate si allungano e il profumo del mare sembra seguirci anche in cucina. Le onde che […]

Da sempre l’Italia è un Paese vocato alla cerealicoltura, in particolare il Sud del Paese offre le condizioni ideali per la coltivazione del grano duro, la materia prima […]

La semplicità autentica della pasta del Sud Orecchiette Pasta Bio Lori: Tra tutti i formati di pasta che raccontano l’Italia, le orecchiette sono il formato che […]

La Qualità della Pasta Integrale Biologica dal Cuore del Sud Italia In un mondo sempre più attento alla sostenibilità e al benessere, la scelta di ciò […]

Un primo piatto sardo ricco di storia e gusto I Malloreddus alla Campidanese, conosciuti anche come gnocchetti sardi, sono uno dei simboli culinari più rappresentativi della […]

Pasta Lori a TUTTOFOOD: Dal 5 all’8 maggio, Pasta Lori ha partecipato con entusiasmo aTUTTOFOOD 2025, una delle fiere agroalimentari più importanti a livello internazionale, tenutasi […]

Eccellenza dei pastifici di Basilicata e Puglia: la qualità di Pasta Bio Lori non è solo una questione di ingredienti, ma anche il risultato di un […]

Il prestigio del Made in Italy nel mondo Quando si parla di eccellenza alimentare, il Made in Italy è sinonimo di qualità, tradizione e autenticità. Riconosciuto e apprezzato […]

Pasta lunga o corta? Scopri le differenze nella lavorazione, nei tempi di essiccazione e nella qualità tra i vari formati di pasta biologica. Non è solo […]

La pasta è un piatto amato da molti, ma spesso ci si trova a dover fare i conti con la sensazione di pesantezza e affaticamento dopo […]

Pasta Bio Lori: Esportare il Gusto Autentico del Made in Italy La pasta è uno dei simboli più riconosciuti dell’eccellenza gastronomica italiana. Quando a questa tradizione […]

Nel cuore della Murgia, tra Altamura e Matera, nasce Pasta Bio Lori, un’icona di qualità e tradizione. Qui, dove il grano dorato ondeggia al vento e […]